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Achtsam und gezielt essen: Was ist bei psychiatrischen Erkrankungen besonders wichtig?

Warum ist Essen viel mehr als nur Ernährung? Gerade bei psychiatrischen Patienten ist das „Drumherum“ besonders wichtig: Bewusstes Essen, Genuss- und Achtsamkeitstraining können einer Gewichtszunahme vorbeugen, die Körperwahrnehmung verbessern und den Blick für Positives schärfen. Eine Steigerung der Lebensqualität sowie dauerhafte Gewichtsregulation können sich einstellen. Aber was ist überhaupt Achtsamkeit? Was ist Genuss? [mehr]

 
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